Cominciamo con qualche tipo di pane. Queste sono realizzate con un mix di farine (quasi) a caso per smaltire tutti i pacchi aperti che ho. Per 4 ciabattine di circa 200 g di peso ciascuna 140 g di Glutafin (oppure
Ecco la ricetta della Focaccia con il Li.Co.Li che abbiamo preparato all’Expo di Rimini. Vedrete che ce ne sono più versioni, perché davvero l’abbiamo fatta in tutti i modi (e la facciamo ancora in tutti i modi 😛 ). La
Questa ricetta senza glutine è stata realizzata adattando e riducendo le dosi della ricetta con glutine tipica della Sardegna che potete leggere qui: Fatti Fritti Per le ricette della “Banda”, oggi morbidissime e golosissime ciambelle fritte. Realizzate con la farina
