Caldo caldo… a Roma l’afa comincia a picchiare e quindi sono ripartita con l’uso integrale della macchina del pane. E’ un pane semplice, buono, dura più giorni, perfetto come pane per la colazione del mattino, per i toast e per
Pasta Brisèe Senza Glutine
Il modo classico e la ricetta base per realizzare una pasta brisèe con o senza glutine sono questi: Pasta Brisèe Senza Glutine 200 g. di farina senza glutine per pane (ho usato il mix di farine per crostate e torte