Da quanto volevo provare la biga con impasti di questo tipo? Da tempo immemore, ma fino ad ora mi sono sempre distratta, poi sono stata a dieta, e poi cerco di non ingrassare di nuovo, etc… Alla fine me lo
Panini Semi Dolci a Biga
Pane Veloce News…
Comunicazione veloce di aggiornamento… questo pane lo faccio spesso, perché è comodo e viene davvero buono, l’altro giorno avevo composto il mix per pane così: 280 g di Nutrifree pane 140 g di Glutafin con le fibre 80 g di