Questa torta proviene dal ricettario Bimby, si realizza velocemente ed è leggera e buonissima!
Tra l’altro gli adattamenti (per renderla senza glutine) che ho dovuto apportare sono minimi, visto che la torta nasceva già così, quasi tutta realizzata con la fecola di patate.
Una rosa dedicata alla mia e a tutte le mamme 🙂

Torta semplice per il the
Ricetta da me inserita su Cis l’8 maggio 2007

  • 250 g di zucchero (io ho fatto 180 g)
  • 100 g di burro morbido
  • 3 uova
  • 100 g di latte
  • 30 g di farina senza glutine (usare un tipo per dolci)
  • 150 g di fecola di patate (come da prontuario Aic)
  • 1 bustina di vanillina (come da prontuario Aic)
  • 1 bustina di lievito per dolci (come da prontuario Aic)
  • 1 pizzico di sale

Inserire nel boccale lo zucchero: 30 sec. Vel Turbo. Unire il burro, le uova, il latte, vanillina e sale: 30 sec. vel. 6. Aggiungere la farina e la fecola: 15 sec. vel 4 e 15 sec. vel 7. Unire il lievito: 6 sec. vel 4. Versate il composto in una teglia imburrata e infarinata e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 40 m. circa.

Torta Semplice per il The
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13 Commenti in “Torta Semplice per il The

  • 8 maggio 2011 at 7:59
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    Grazie, sto proprio prendendo un the….quindi ne rubo una fettina!!!!
    Buona festa!! Un bacio!

    Rispondi
  • 8 maggio 2011 at 15:16
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    Me-ra-vi-glio-sa! Riesci a stupirci anche con le ricette più semplici, brava come sempre!
    Un abbraccio!

    Rispondi
  • 8 maggio 2011 at 17:14
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    che splendore! bravissima cara, ti auguro buona domenica e un bacione grande grande :XX

    Rispondi
  • 24 gennaio 2016 at 0:00
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    Ciao! È la prima volta che leggo le tue ricette e devo ancora provarle. foto, commenti e tua notorietà mi ispirano e proveró presto
    Intanto ho già la prima domanda da porti…. Come fai a dare questa forma alla torta? 😉
    Grazie e a presto !!!
    Bru

    Rispondi
    • Felix
      24 gennaio 2016 at 23:55
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      Ciao Brunella, benvenuta 🙂
      Ho usato lo stampo di silicone a rosa, lo fa Silikomart

      A presto! 🙂
      Olga

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      • 12 febbraio 2016 at 9:58
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        Ciao! Grazie!
        Intanto ho provato 2 dell tue ricette :il plum cake allo yogurt e la torta alla nutella! Non buone. ..ottime !!! E perfettamente riuscite. Avevo avuto degli insuccessi con altre ricette non tue…mi hai ridato la speranza! 😉 🙂 😉

        Rispondi
        • Felix
          12 febbraio 2016 at 12:43
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          Ne sono felice! Grazie a te Brunella 🙂

          Rispondi
    • 27 dicembre 2022 at 15:28
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      Scusa è la prima volta che capito qua…quando intendi farina senza glutine per dolci intendi un mix o farine naturali?

      Rispondi
      • Felix
        5 febbraio 2023 at 21:31
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        Intendo tanto un mix, per dolci, oppure uno naturale

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