Menù di Maggio
di pesce
Insalata di polpo con finocchi e bottarga
Spaghetti quadrati con zucchine, gamberetti e zafferano
di carne
Perle di ricotta e zafferano al pomodoro e basilico
Carne alla brace con insalata e focaccia
Tiramisù con savoiardi fatti in casa
Menù di Giugno
di carne
Tagliatelle con taleggio, zucchine, zafferano e speck
Arista di maiale porchettata con patate e cipolle al forno
di pesce
Spadellata di gamberi, scampi e zucchine
Crostata frangipane con mirtilli
Menù di Novembre
di carne
Ravioli di patate, taleggio, pesto di noci
Vino consigliato da Corina in abbinamento a tutto pasto “Governo all’uso Toscano”
Menù di Dicembre
di carne
Canederli burro e salvia con scaglie di grana
Vino consigliato da Corina in abbinamento a tutto pasto “Isonzo del Friuli”