Questa è la produzione di quest’anno con uva bianca chersina

pagnotta mosto bianco

 

La ricetta è quella che ho pubblicato nel 2012 e la trovate qui: Pane lievitato con il mosto di Lidia

Quest’anno il mosto l’ho fatto con dell’uva bianca bio che ho raccolto sull’isola di Cherso.

 

interno pagnotta mosto bianco

 

Il sapore è leggermente più dolce di quello fatto con il mosto di uva nera.

Un abbraccio Lidia :)

Pane lievitato con mosto d’uva
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Un Commento in “Pane lievitato con mosto d’uva

  • 1 ottobre 2015 at 8:36
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    Lidia,come ti invidio (nel senso buono)…io non riesco a trovare l’uva da vino,di nessun colore :-( ho trovato l’uva fragola,va bene ? fai un pane magnifico ed io ho assaggiato quello con il mosto rosso,posso dire che è anche buonisssssimo !!!! a presto Lidia ,un abbraccio …rosalba :*

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