Ultimo appuntamento prima della pausa estiva con un dolce fresco che allieterà le vostre serate in terrazza, preparatelo perché è ottimo e farete un figurone: è un dolce “elegante”.
Per la ricetta intera vi rimando da Anna Lisa Cheesecake Ai Limoni
Non ho modificato nulla se non le dosi, che ho dimezzato.
Per il resto: è facile, è veloce, è naturalmente senza glutine quindi non crea problemi a nessuno.
Dulcis in fundo è ottimo! Non vi fate prendere da remore di nessun tipo, per la serie: “ma è cotto senza base di biscotto“, l’abbinamento ricotta/limoni si rivela vincente e l’assenza di una base rigida lo rende molto delicato!
Io l’ho servito direttamente nel recipiente di cottura senza scaravoltarlo nel piatto 😉
E allora ci riposiamo, le Rifatte vanno in ferie, ma non prima di avervi lasciato i compiti per le vacanze 😉
Ricordatevi che le Rifatte riprendono ad ottobre e precisamente il 15 con la ricetta golosissima di Elena la nostra Celiaca Pasticciona: Pasta con crema di Peperoni
Un abbraccio 🙂
Elegante, bella e più di tutto buona!!!
Carino anche il tuo recipiente, sarebbe stato un peccato non lasciarlo dentro 😀
Per citare dei vecchi spot: "buono e sano!" … "che vuoi di più dalla vita?" 😉
Complimenti per il tuo bel cheesecake! Ciao, Alessia
Molto carino il tuo modo di portarlo in tavola.
Buonissima!!!
ma che carino quel contenitore
perfetto per questa cheesecake
Bela come idea da portarsi dietro.. così non c'è nessun problema di scapottamento. Mi rifarò copiandoti spudoratamente! Ciao!
Elegante! mi piace questa definizione e son felicissima che ti sia piaciuto.
un abbraccio e grazie 🙂
visto che buona? è stato un successo a casa mia. Bella la foto e simpatico il limone rigato sullo sfondo. Baci.
Mi piace l'idea di servirla sulla tortiera in ceramica!! Buon'estate anche a te….e appuntamento ad ottobre!
che delizia felix!
proprio bellina… e anche la tortierina della staub 😉
ahhh ti volevo dire…quando finite la tortina…butta via quell'orrido stampo fasullo! ti do l'indirizzo della mia pattumiera?? :-DD hihihi torta splendida presentata in un contenitore splendido! braverrima, baciuzzi e grazie :-XX
Ciao Felix…bella idea lasciarla nel piatto di cottura che è pure carino…ci rivediamo ad ottobre con la seconda serie…bacio Roby !:-)
Il figurone è assicurato ancora di più servita in quella splendida pirofila 🙂 Un bacio, buon fine settimana
E' bello e buoniffimo sotto ogni prospettiva…ciao carissima, bello rileggere te e Cappera dopo una forzata assenza…speriamo che quelle future non siano black out totali 😀
A rifarci ad ottobre e a rileggerti presto <3
… ed eccomi da una delle mie foodbloggers preferite :))) (Vorrei dire quella preferita, ma non voglio suscitare gelosie ed invidie….)
Che posso mai aggiungere ai commenti? Hanno già detto loro tutto quello che avrei voluto dire io. Posso solo ribadire e sbavare su questo dolce che mi ha conquistata al massimo. Ed augurarti una buona serata 🙂
in effetti metà dose è l'ideale se non si hanno ospiti! giusto!:-) allora alla prossima, la salsa di peperoni per condire la pasta è tra le mie salse preferite!
è stato davvero buono..e nemmeno io l'ho girato…
Ciao Olghina…riprendero'con piacere a rifare le vs ricette ad ottobre…
baci
ciao cara! la cheesecake era buonissima e va rifatta! p.s. ne ho parlato con Vale, nn sono riuscita a trovare le farine che mi mancavano per il mix per dolci, devo per forza arrangiarmi per ora, ne agluten ne pandea 🙁 ciaoo
arrivo in ritardo, ma nn vedevo l'ora di vedere tutte le versioni … è stato un anno pieno di tante cose, e quest'iniziativa mi ha arricchito e rafforzato…^_^
ci vediamo a ottobre… ma anche prima!!!